Too Good To Go: l’application qui lutte contre le gaspillage alimentaire

Deliveroo, Foodora, Food Chéri, etc… Il existe depuis quelques années de nombreuses applications qui vous permettent de profiter d’un bon repas, provenant de vos restaurants préférés, sans vous lever de votre canapé. Un principe vraiment sympa. Mais lorsque vous pouvez profiter de bons petits plats tout en luttant contre le gaspillage alimentaire, c’est encore mieux!
Dans ma famille, le gaspillage est quelque chose qui n’est pas envisageable. Attention, je ne suis pas en train de dire ‘regardez moi, je donne l’exemple’, pas du tout. Mais je pense que, comme les vôtres aussi peut-être, mes grands parents ont connus la guerre et les temps difficiles. Aujourd’hui nous avons la chance de nous nourrir à notre faim, et surtout de pouvoir profiter de beaucoup de produits et variétés différentes.
Depuis que je suis toute petite, il est impensable chez moi de jeter les restes que notre estomac n’a pas pu ingurgiter. Quelque soit la quantité qui reste, quelque soit l’aliment, aucun ne partira à la poubelle (bon, bien sur si quelque chose à été oublié au frigo pendant un moment, on va pas non plus se rendre malade).
Bref tout ça pour que vous compreniez à quel point j’ai été emballée lorsque j’ai découvert Too Good To Go.
img_1272Quel est le but?
Lutter contre le gaspillage alimentaire, ça, vous l’aurez compris, en récupérant les invendus des commerçants. Mais de là, vous contribuez également à la préservation des ressources de la planète. Ils expliquent beaucoup mieux l’enjeu sur leur site, mais des déchets en nourriture, c’est des déchets en plus sur la planète et aussi des efforts mis en place pour les cultures… pour rien au final.
Comment ça marche?
Il s’agit d’une application qui marche un peu sur le même principe que Deliveroo etc. Vous pouvez chercher des restaurants à partir d’une adresse, mais vous pouvez également activer la géocalisation, et l’appli vous montrera donc tous les restaurants aux alentours de votre positions qui proposent ce service.
Vous avez également la possibilité de choisir une option qui coûte 2€ et qui permettra à un sans-abri de bénéficier des plats en surplus. Une super initiative.
Contrairement aux applications qui vous livrent à domicile, c’est vous qui devez vous déplacer pour aller chercher ce que vous avez commandé, et un horaire vous est imposé. Souvent il s’agit de l’heure précédant la fermeture du restaurant ou de la nouvelle fournée de la boulangerie, par exemple.
Encore une fois pour pouvez retrouver toutes les infos sur leur site.
img_1269Quel genre de restaurants proposent le service?
Tout d’abord, il n’y a pas que des restaurants justement. Il y a aussi des boulangeries, des pâtisseries, des bars à jus, vous pouvez même des fois aller chercher les petits déjeuners qui n’ont pas été mangés dans les hôtels! Pour le moment, si je ne me trompe pas, le service est uniquement disponible à Paris, Lille et Strasbourg, mais je suis sûre que c’est une question de temps pour que Too Good To Go soit actif dans toute la France!
Les +, les – ?
Les + sans grande surprise, c’est la bonne action de ne pas jeter les invendus. Un autre avantage et pas des moindres, c’est que vous payez beaucoup moins cher les plats ou les boîtes que vous allez chercher, la plupart de ce qui est proposé est aux alentours de 4€ en moyenne, pour des plats à 10€ en moyenne initialement. Si vous avez la flemme de cuisiner ET de faire les courses, c’est l’option parfaite! Et puis ça vous permet de découvrir des restau dans lesquels vous ne seriez peut-être pas allé de vous-même. De plus, si je ne dit pas de bêtises, les restaurants choisis sont tous végétariens, au minimum. Au moins vous êtes sûr de manger vos 5 fruits et légumes!
Les –, c’est qu’il n’y à pas encore beaucoup de choix de restaurants, mais encore une fois je pense que c’est une question de temps avant que les commerçants ne signent avec Too Good To Go! Et vous devez vous déplacer pour aller chercher les plats, mais si vous choisissez l’option ‘à proximité’, la course est vite faite!
Ce que j’en pense?
Et bien j’adore le principe, bien évidemment. J’ai fait ma toute première commande hier chez Bob’s Kitchen, et moi qui appréhendais un peu, je suis ravie. Autant vous dire que ma première commande ne sera certainement pas la dernière!
img_1270Vous en pensez quoi vous du principe ? Vous connaissiez déjà ? N’hésitez pas à me laisser vos impressions en commentaires, j’ai hâte de vous lire.

TBL

Thaliaetc

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